フィリピン、特にセブ島ではBBQ(バーベキュー)がとても人気の料理!BBQ専門店もフィリピン料理店として紹介されることもあるほど。

アイランドホッピングでも日によって多少メニューは変わりますが、チキンやポークを提供させて頂くこともあり、人気のメニューです。

今回はセブ島で最も有名なBBQ店で、常に大人気のAA BBQをご紹介します。

AA BBQの場所


マクタン島のリゾートエリアにあります。Jパークアイランド、クリムゾン、マリバゴブルーウォーターからも行きやすい場所です。

ここ以外にもマクタン島には合計3店舗、他にはタミヤ近く、空港近くにも店舗があります。セブ市内はさらに多く、セブ全体では10店舗ほどあります。

メニュー、味は基本的に共通です。タミヤ近くは少しメニューが少ないかなという気がします。


セブ市内だったらこちらのサリナスドライブにあるお店が「美味しい!」と人気です。

AA BBQの外観・店内

AA BBQマクタン
マクタン島のAA BBQの外観です。だいたいどこの店舗も同じような作りです。

AA BBQサリナス
ちなみにこちらはセブ市内のITパーク近くの本店と呼ばれているAA BBQ。噂ではここがAA BBQの中でも一番美味しいとのことなので、セブ市内にお泊りの方はこちらへどうぞ。

AA BBQの店内
屋外席とエアコンの効く屋内席がありますので、好きな方を選べます。

AA BBQの店内
こちらは屋内席。

AA BBQのレジ
自分で焼くBBQではなく好き食材をレジで選び店員さんに全て焼いてもらいます。これはセブ島の他のBBQ店でも同じです。

AA BBQは、食材は全てケースに入れてあり冷やされているので、衛生面も心配いりません。

AA BBQのレジ
魚もあります。

AA BBQのレジ
これはホタテのバター焼き。ベイクド・スカルプスという定番のフィリピン料理です。

クリーミーでとても美味しいですよ。

AA BBQの料理
好きな食材をトレイに取ります。自分で取った食材を取った後は

AA BBQのレジ
レジで渡し、焼いてもらいます。

ライスやドリンク、BBQ以外のメニューを注文する場合にはここで頼むか、または席に着いてからスタッフに注文すればOKです。お会計はここではなく、食後に席で会計してもらいます。

AA BBQのレジ
横ではローカルのお菓子も売っていますので、気になるものがあればトライしみてください。ナッツや、豚の皮を揚げたチチャロンというスナックがあります。

AA BBQのドリンク
ドリンクは冷蔵庫内にありますが、店員さんに注文しましょう。左上に見えるのはココナッツジュースです。

もちろんビールもありますよ!

AA BBQのメニュー・料理

まずはBBQ以外のメニューを一挙ご紹介!

AA BBQのビール
まずはビール!!!

左はサンミゲル・ピルセン(普通のビール)
右はサンミゲル・ライト(カロリー少なめ)

AA BBQのソース
甘じょっぱいソースです。

お好みで唐辛子をちぎって入れましょう。

AA BBQのライス
ライスはこんな感じで来ます。あとで追加注文してもOKです。1つ20ペソ。

AA BBQのポークベリー
まずはポークベリー。豚のバラ肉です。

これはおすすめメニューの一つなので、ぜひ頼んでもらいたいです。

AA BBQのチキン
確か砂肝だったかと、思います。

AA BBQのイカ
イカです。柔らかい。

AA BBQのチョリソー
チョリソーです。ピリ辛のソーセージ。

AA BBQのチキン
こちらはチキン。ちょうど良い焼き加減で柔らかいです。

AA BBQのポーク
ポークです。

他のBBQ店と比べても大きくて良いですね。

AA BBQのシニガンスープ
シニガンスープです。タマリンドから作られるスープで、酸っぱいです。

でも、AA BBQのシニガンスープは美味しいですね。具もたっぷりです。豚肉が入っています。

AA BBQのブコパンダン
ブコ・パンダンというローカルデザート。ブコとはココナッツのことで、甘い練乳入りです。

かなり甘いですが、美味しいのでぜひ頼んでみてください。他にもかき氷ハロハロやアイスクリームもあります。

AA BBQのレシート
最後にレシートを公開!

これだけ頼んでも1,144ペソ(約2,300円)です。他のフィリピン料理と比べてもBBQは安くて良いですね。

AA BBQのまとめ

AA BBQは、セブ島では最もおすすめできるBBQレストランです。観光客やセブ島の留学生もよく見かけます。BBQと言うとローカル色が強く、衛生面でも少し心配なお店もありますが(実際は意外と大丈夫)ここは衛生面も問題なく、食材もいいものを使っています。

セブ島に行ったら是非行って見てください。

店名:AA BBQ(エーエー バーベキュー)マリバゴ店
予算:200〜400ペソ(1人)
営業時間:
月曜 11:00-23:00
火曜 11:00-23:00
水曜 11:00-23:00
木曜 11:00-23:00
金曜 11:00-23:00
土曜 11:00-23:00
日曜 11:00-23:00

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