【扇の風】セブ島JYスクエア向かい！日本人におすすめのラーメン店

2020年2月3日 2020年2月8日 6分12秒

ベスト・オブ・セブ・アイランドホッピング

セブ島に新しい鶏白湯ラーメン店「扇の風」がオープンしました。

日本食レストランの跡地にオープンしただけあり、ラーメン屋とは思えないようなゆったりとした席で、落ち着いて食事ができます。

セブ島にはラーメン専門店がたくさんありますが、ここは日本人におすすめのお店と言えるかと思います。

1 扇の風の場所
2 扇の風の外観・店内
3 扇の風のメニュー・料理
4 扇の風のまとめ

扇の風の場所

扇の風は、セブシティのラホグ、JYスクエアと言うショッピングモールの向かいにあります。「麻布」という日本食レストランの跡地にオープンしました。3D Academyやサウスピークの学生さんは徒歩圏内です。

ちなみにJYスクエアは、アヤラモールやSMモールと比べると規模は小さく、食料品スーパーとレストラン、ファストフード、その他数店舗程度しかありません。豚骨ラーメン店「一幸舎」の本店はあるのですが、観光客の方がわざわざ行くところではありませんので、その点はお気をつけください。

▶︎【JYスクエア】セブ市内ラホグにある地元密着ショッピングモール

タクシーで行く場合には、「JYスクエア向かいのMaybank」を目印にすると良いです。敷地の突き当たりに扇の風があります。

扇の風の外観・店内

ラーメンの旗が立っていますので、すぐ見つかると思います。

もともと日本食レストランの跡地なだけあって、店内かなり広いです。

ラーメン屋とは思えないようなゆったりした作りです。各席がパーテーションで区切られているのも良いですね。

店内がカラフルなのは、シヌログ祭りの飾りかと思います。（1月に撮影しました）

大人数でも大丈夫です。

店内奥にもまだまだ席がありましたが、オープンして間もないこともありまだ使われていないようでした。

各テーブルには、調味料があります。

右側は醤油、ラー油、酢、胡椒など。左側の２つは、辛み調味料と揚げたニンニクスライスです。お好みでどうぞ。

扇の風のメニュー・料理

■ラーメン
・まぜそば　260ペソ
・醤油鶏清湯　340ペソ
・塩鶏清湯　360ペソ
・味噌鶏清湯　380ペソ
・醤油鶏白湯　360ペソ
・塩鶏白湯　380ペソ
・味噌鶏白湯　400ペソ
・マヨンボルケーノ（激辛）　440ペソ
・トップス（山盛り野菜）　460ペソ

■御飯物
・チャーシュー丼　220ペソ
・チャーハン　200ペソ
・海老チャーハン　220ペソ

■前菜・おつまみ
・ギョーザ　140ペソ
・鶏のモモ肉煮　200ペソ
・たこわさ　180ペソ
・枝豆　100ペソ
・野菜炒め　150ペソ
・鶏唐揚げ　200ペソ
・ピリ辛きゅうり　100ペソ
・自家製キムチ　100ペソ

■トッピング
・チャーシュー2枚　50ペソ
・鶏チャーシュー2枚　50ペソ
・味玉　40ペソ
・メンマ　30ペソ
・海苔　30ペソ
・コーン　30ペソ
・ネギ　30ペソ
・バター　30ペソ
・わかめ・なると　30ペソ
・きくらげ　30ペソ
・ライス　50ペソ
・スペシャル　140ペソ

■お酒
・アサヒスーパードライ　160ペソ
・キリンビール　160ペソ
・サンミゲルライト　90ペソ
・サンミゲルピルセン　90ペソ
・サントリー角　グラス／ボトル
・黒霧島　グラス／ボトル
・いいちこ　グラス／ボトル
・梅酒　140ペソ
・ウーロンハイ　120ペソ
・緑茶ハイ　120ペソ
・カラマンシーサワー　120ペソ

■ソフトドリンク
・緑茶　60ペソ
・ウーロン茶　60ペソ
・コーラ　60ペソ
・スプライト　60ペソ
・ミネラルウォーター　40ペソ

塩鶏白湯　380ペソ

トリパイタンスープです。塩、醤油、味噌の3種類のスープから選べます。

セブ島で鶏白湯と言えば「浜風」が有名です。浜風はものすごい濃厚ですが、それと比べるとややあっさり。飲みやすいスープですが、濃厚好きなら浜風の方が好きかもしれませんね。

高いだけありトッピングは充実していて、玉子が半分、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、きくらげ、メンマ、キャベツともやし、海苔、わかめも入っています。

チャーシューはほどよく味が染みていて美味しいのですが、冷蔵庫で冷やしていたのか冷たいのが唯一残念でした。

醤油鶏清湯　340ペソ