2022年12月、セブ市内に新しいラーメン屋さんがオープンしました。
ラーメン将がある88th Avenueは、バーやクラブがある今人気の商業施設です。週末は朝3時まで営業していますので、飲んで遊んだ後でもラーメンが食べられますよ！
ラーメン将の場所・行き方
ラーメン将は、88th Avenueという商業施設内にあります。
88th Avenueはカフェやレストラン、バー、ホテルがある商業施設です。屋内型のショッピングモールではなく、ストリートスケープやボニファシオ・ディストリクトのような作りです。
↓88th Avenueのその他の店舗
- 宮内（日本食レストラン）
- Cook Pub（韓国料理レストラン）
- Yoshimeatsu（韓国式焼肉食べ放題）
- The Weekend（洋食）
- Tom and Tom’s Coffee（カフェ）
- F Cafe and Bar（バー）
- Trademark（クラブ）
この近くにあった日本食レストラン「集」は、現在店名を「宮内」に変えて隣で営業しています。
同じ会社による運営だそうです。
ラーメン将の外観・店内
1階に店舗はあるので、すぐ見つかると思います。
店内は、4〜5人がけのテーブルが約5席と、2人がけのテーブルが4席ほど。
ラーメン屋っぽくはない、広々とゆったりとした席です。
壁の歌舞伎町の写真？が目立っています。
ラーメン将のメニュー・料理
まずはラーメンのメニューをご紹介します。ラーメンにプラスしてラーメンセット、追加トッピングもオーダーできます。
- チャンポン 480ペソ
- 豚骨 420ペソ
- 味噌 420ペソ
- 醤油 380ペソ
- カレー 440ペソ
- スパイシー豚骨 440ペソ
- 坦々麺 420ペソ
- ラーメンセット
- 焼売3個 180ペソ
- 唐揚げ3個 180ペソ
- ミニ焼豚丼 150ペソ
- 半炒飯 180ペソ
- 餃子3個 140ペソ
- 追加トッピング
- 焼豚 180ペソ
- メンマ 80ペソ
- 味玉 60ペソ
- のり 60ペソ
ラーメン将では、中華の１品メニューも豊富にあります。
- 回鍋肉 490ペソ
- 青椒肉絲 550ペソ
- 酢豚 520ペソ
- 野菜炒め 350ペソ
- 豚キムチ 380ペソ
- 麻婆豆腐 520ペソ
- エビチリ 550ペソ
- エビマヨ 550ペソ
- 天津飯 350ペソ
- 焼きそば 350ペソ
最後はデザートと飲み物のメニューです。
- 白玉ティラミス 250ペソ
- 瓶プリン 200ペソ
- アイスクリーム 100ペソ
- コーラ 90ペソ
- コーラゼロ 90ペソ
- スプライト 90ペソ
- ジンジャエール 150ペソ
- フォーシーズン 100ペソ
- マンゴージュース 100ペソ
- 烏龍茶 120ペソ
- 温かいお茶 120ペソ
- ボトルウォーター 50ペソ
注文が終わるとおしぼりが提供されます。
セブ島でおしぼりがあるのは、日本食レストランだけですねー。
豚骨ラーメン 420ペソ（＋10％サービスチャージ）
今回注文したのは、豚骨ラーメンです。写真だと隠れてしまっていますが味玉も半分入っていました。
背脂なのか油は比較的多めに入っていて、味は濃いです。麺は豚骨ラーメンの細麺よりは若干太いです。
トッピングはチャーシューが美味しかったです。
担々麺 420ペソ（＋10％サービスチャージ）
見た目によらず濃厚ではなく、比較的さっぱりとしたスープで生姜が効いています。
肉そぼろもたくさん入っていて美味しかったです。
ラーメン将のまとめ
セブ市の88th Avenueにオープンしたラーメン将をご紹介しました。
価格的には安くはないですが、美味しいラーメンをいただくことができます。週末は朝3時まで営業しているので、飲んだ後の〆にラーメンはいかがでしょうか？
- 店名：ラーメン将（-SHO- Japanese Ramen Restaurant）
- 電話番号：0995 036 4060
- 予算：400〜700ペソ/１人
- クレジットカード：不明
- 営業時間：11:30〜14:30、17:30〜23:00（月〜木）、11:30〜14:30、17:30〜深夜3:00（金）、11:30〜深夜3:00（土日）
- Web：Facebook
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