セブ島にはラーメン専門店がたくさんあります。今日ご紹介するのは、ラーメン一杯180ペソという激安のチェーン店、RAMEN DOJO(ラーメン道場)。ITパークからも近いクロスロードにある萬里と同じ、フィリピン人が経営しているお店です。

レストランというよりファストフードですが、ラーメン一杯180ペソで種類も多いので、フィリピン人や生活費は節約したいセブ島留学生には人気のお店です。

オープンからずっと150ペソでしたが、2018年12月値上げしました。

RAMEN DOJOの場所

ITパーク


ITパークは、The Walkというエリアにあります。Mooon Cafeやマクドナルドの近く。以前ご紹介したラーメン屋Barikataも近くにあります。

ロビンソン・サイバーゲート


1階にあります。他には、吉野家もあります。

SMシティモール


3階、ノースウィングにあります。呑ん気の上あたりです。

SMシティのレストランはピークタイムにはどこも混雑しますが、ここは席数も多いので比較的入りやすいレストランです。

RAMEN DOJOの外観・店内

RAMEN DOJOの外観
ガラス張りなので、店内がよく見えます。

RAMEN DOJOの店内
2名がけから10名以上並んで座れるテーブルまであります。50人以上は入れます。

ゆっくり食事を楽しむタイプのレストランではないので、いつも席は空いています。

RAMEN DOJOの店内
壁には、屋台のラーメン屋の絵が描かれています。

RAMEN DOJOの店内
正面のカウンターで注文し料金を払って、好きな席で待ちましょう。

RAMEN DOJOのメニュー・料理

RAMEN DOJOのメニュー
ラーメンは、全て180ペソ均一。8種類あります。

1. チキン(鶏白湯)
2. ビーフ(東京しょうゆ)
3. シュリンプ(札幌ラーメン)
4. ミックスシーフード(長崎ちゃんぽん)
5. ポーク(九州とんこつ)
6. スパイシー担々
7. 味噌(北海道白味噌)
8. 四川

スパイシー坦々と四川は、辛さがレベル1から3まで選べます。

また、トッピングもあります。
・ライス 30ペソ
・玉子 30ペソ

RAMEN DOJOのメニュー
コンボメニュー
1. ラーメン+餃子+チキンライス 350ペソ
2. 焼きそば+餃子+チキンライス 330ペソ
3. ラーメン+チャーハン+餃子 330ペソ
4. ラーメン+餃子/チキンライス 270ペソ
5. 焼きそば+餃子/チキンライス 250ペソ
6. ラーメン+チャーハン 235ペソ
7. チャーハン+餃子/焼きそば 210ペソ

RAMEN DOJOのラーメン
スパイシー坦々(レベル1)

RAMEN DOJOでは、8種類のラーメンがありますが、このスパイシー坦々が一番おすすめです。RAMEN DOJOラーメンはインスタントぽい味ですが、このスパイシー坦々は挽肉の旨味が出ているので美味しいんですよね。

レベル1から3まで選べますが、レベル1でも結構辛めです。

RAMEN DOJOの餃子
餃子は、他の日本食レストランと比べてもジューシーで美味しいです。

RAMEN DOJO
他にもチャーハンなんかもありますが、油ぽくなくて食べやすいのですが、味がかなり薄め。テーブルの胡椒をかけて食べるとおいしいです。

RAMEN DOJOのまとめ

ITパークで本格的なラーメンが食べたいなら、BarikataやQbayの塩ラーメン、幸がおすすめです。
Barikata:350ペソ
Qbay:250ペソ
幸:350ペソ
RAMEN DOJO:180ペソ
と価格はだいぶ違います。

ただ、正直言ってITパーク内のラーメン屋さんはどこもそこまでおすすめではありません(笑)
ITパーク以外でなら一番おすすめなのは、マボロにある三ツ矢堂製麺のつけ麺か、パークモールの一幸舎の豚骨ラーメンです。

店名:RAMEN DOJO(ラーメン道場)
電話:(032) 272 9338
予算:180〜250ペソ(1人)
クレジットカード:利用不可
営業時間:
月曜 10:00-23:00
火曜 10:00-23:00
水曜 10:00-23:00
木曜 10:00-23:00
金曜 10:00-23:00
土曜 10:00-23:00
日曜 10:00-23:00

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