ポークリブはフィリピン料理でこそないですが、セブ島ではフィリピン人にも人気の料理の１つ。 日本ではポークリブはいいお値段がすると思いますが、セブ島は安いんです。 ポークリブが有名がなお店だと、 ・Casa Verde（アヤラモール、ITパークなど） ・MOOON CAFE（SMシティ パークモール、アヤラモール、ガイサ...
レストランの記事一覧
フィリピンは東南アジアの中でも、ファストフードが人気の国です。 一番人気は、ジョリビー（Jollibee）。ハンバーガー、フライドチキン、スパゲティなど。。 マクドナルドよりも人気のファストフードです。 その他、人気のファストフードは、 ・チョーキン（Chowking）：中華料理 ・マギナサール（Mang Inasal...
セブ島で、日本と全く同じ雰囲気の居酒屋と言えばここ松之家です。 メニューからして日本の居酒屋。キリンのフローズンビールが飲めるのもセブ島ではここだけです。 味ももちろん、店員さんの接客はセブではダントツでNo1だと思います。 松之家の場所 マンダウエ市のASフォルチューナ通りからちょっと入ったところです。Jセンターモー...
セブ島で最も有名なハンバーガーショップと言えば、この「THE BURGER JOINT（ザ・バーガー・ジョイント）」です。 ベーシックなJOINT BURGERを頂いてきましたので、ご紹介します。 THE BURGER JOINTの場所 セブシティのThe Gallary（ギャレリー）とい商業施設の中にあります。SMシ...
セブ島では一番の高級ショッピングモールと言われるアヤラモールには、50以上のレストランがあります。その中でもこのTHE SOCIAL（ザ・ソーシャル）は、味・雰囲気・サービス、全て兼ね備えたレストランです。 お酒の種類も多いので、レストランバーという感じですね。コーヒーやソフトドリンクもあるので、カフェとしての利用もO...
セブ島には色々美味しいレストランがありますが、今回ご紹介するのはハンバーガー店。 日本だとハンバーガー店というとマクドナルドやモスバーガーなどのチェーン店が多いですが、セブ島にはチェーン店ではないお店がたくさんあります。 今回ご紹介するBig Daddyもハンバーガーの専門店。ビールもありますので、ビールを飲みながらフ...
今回ご紹介するのは、2018年、つい最近オープンしたばかりのSANOSUKE（さのすけ）。セブ島では初めての家系ラーメンのお店！ 家系ラーメンとは、神奈川県横浜発祥のラーメンです。スープは豚骨醤油ベースで、麺は中太麺です。ほうれん草、チャーシュー、海苔のトッピングが基本で、日本だと脂の量や味の濃さ、麺の硬さを選べるでき...
