フィリピンで大人気のファストフードといえば、ジョリビー（Jollibee）。 日本で言うと吉野家のイメージで、フィリピンでは誰もが好きな国民食的な存在です。 今回は、そのジョリビーの人気の理由やメニューを徹底レビューします。 ※ここでご紹介する価格は、セブ島ITパーク内のジョリビーです。価格は、店舗によって若干異なりま...

セブ島に新しい鶏白湯ラーメン店「扇の風」がオープンしました。 日本食レストランの跡地にオープンしただけあり、ラーメン屋とは思えないようなゆったりとした席で、落ち着いて食事ができます。 セブ島にはラーメン専門店がたくさんありますが、ここは日本人におすすめのお店と言えるかと思います。 扇の風の場所 扇の風は、セブシティのラ...

セブ島に来たからには必ず食べたい料理がレチョン。 豚を丸焼きにした料理でフィリピン全土にありますが、特にセブ島のレチョンは美味しいとわざわざセブ島に食べに来るフィリピン人もいるほど。 結婚式や誕生日パーティーなどのお祝いごとに食べることが多いレチョンですが、セブ島には専門店もあります。 今回ご紹介するHouse of ...

2019年7月、セブ島アヤラモールに新しいラーメン屋「ばり嗎（ばりうま）」がオープンしました。 ばり嗎は、2003年広島で創業した濃厚スープが売りのラーメン屋。オーストラリア、インドネシア、シンガポール、マレーシア、香港、台湾、マニラと海外に30店舗近く支店があります。 店名は正しくは、「ばり馬」ではなく「ばり嗎」だそ...

セブ島で肉と言えば、まずはBBQ。あとは韓国料理店も多いのでサムギョプサル（厚切り豚バラの焼肉）も人気ですね。 今回ご紹介するOKINAWA HEAT 沖縄ヒートは日本食レストランで、焼肉食べ放題とステーキが人気のお店。店名に沖縄とついていますが、APMモール店では現在沖縄料理はないようです。 食べ放題は1人の料金が決...

ポークリブはフィリピン料理でこそないですが、セブ島ではフィリピン人にも人気の料理の１つ。 日本ではポークリブはいいお値段がすると思いますが、セブ島は安いんです。 ポークリブが有名がなお店だと、 ・Casa Verde（アヤラモール、ITパークなど） ・MOOON CAFE（SMシティ、パークモール、アヤラモール、ガイサ...

フィリピンは東南アジアの中でも、ファストフードが人気の国です。 今回ご紹介するチョーキン（チョウキン・超群）は、中華料理のファストフードです。 ちなみにファストフードで一番人気なのは、ジョリビー（Jollibee）。ハンバーガー、フライドチキン、スパゲティなど。。マクドナルドよりも人気のファストフードです。 その他、人...

セブ島で、日本と全く同じ雰囲気の居酒屋と言えばここ松之家です。 メニューからして日本の居酒屋。キリンのフローズンビールが飲めるのもセブ島ではここだけです。 味ももちろん、店員さんの接客はセブではダントツでNo1だと思います。 松之家の場所 2020年2月現在、セブ島には２店舗あります。 ASフォルチューナ（マンダウエ）...

セブ島で最も有名なハンバーガーショップと言えば、この「THE BURGER JOINT（ザ・バーガー・ジョイント）」です。 看板メニューであるJOINT BURGERを頂いてきましたので、ご紹介します。 THE BURGER JOINTの場所 1号店（The Gallary） セブシティのThe Gallary（ギャレ...

セブ島のITパークにある日本食レストランQ兵衛（Q-Bay）をご紹介します。 ITパークには他にも以前ご紹介した日本食レストランや「幸」や「知暮里」もあります。そんなか、このQ兵衛は留学生の方に人気のお店。QQEnglishが運営しており、QQEnglishの生徒さんには割引もあるそうです。 Q兵衛（Q-Bay）の場所...

セブ島といえば「海」ということでシーフードを期待している観光客の方が多いです。しかし、セブ島は1年中暖かいので、実はそこまでシーフード料理はおすすめではないというのは以前もご紹介した通りです。 今回ご紹介するChoobi Choobi（チョビチョビ）は、フィリピン料理の中では珍しく魚介類（魚やエビ）の料理が売りのお店。...

セブ島では一番の高級ショッピングモールと言われるアヤラモールには、50以上のレストランがあります。その中でもこのTHE SOCIAL（ザ・ソーシャル）は、味・雰囲気・サービス、全て兼ね備えたレストランです。 お酒の種類も多いので、レストランバーという感じですね。コーヒーやソフトドリンクもあるので、カフェとしての利用もO...

バーベキューと言えば、フィリピンセブ島では人気で。フィリピン料理の1つになっています。セブシティ、マクタン島にもたくさんのBBQ専門店があります。 BBQの専門店はローカルなお店が多く、日本人観光客の方は衛生面を気にされる方も多いです。今回ご紹介する「YAKSKI（ヤクスキ）」は、衛生面もしっかりしており、安心して食べ...

セブ島にはたくさんの日本食レストランがありますが、正直「うーん。。。」とい感じのレストランがあるのも事実。 今回ご紹介する「知暮里（ちぼり）」は、日本と同じ味を楽しめるお店です。場所もITパークの中にあるので日本人のビジネスマンの方を多くお見かけします。 ITパークにはQQEnglishや、Nils、Kredo、HLC...

セブ島には色々美味しいレストランがありますが、今回ご紹介するのはハンバーガー店。 日本だとハンバーガー店というとマクドナルドやモスバーガーなどのチェーン店が多いですが、セブ島にはチェーン店ではないお店がたくさんあります。 今回ご紹介するBig Daddy（ビッグ・ダディ）もハンバーガーの専門店。ビールもありますので、ビ...

今回ご紹介するのは、2018年、オープンしたSANOSUKE（さのすけ）。セブ島では初めての家系ラーメンのお店！ 家系ラーメンとは、神奈川県横浜発祥のラーメンです。スープは豚骨醤油ベースで、麺は中太麺です。ほうれん草、チャーシュー、海苔のトッピングが基本で、日本だと脂の量や味の濃さ、麺の硬さを選べるできるお店も多いです...

セブ島にはラーメン専門店がたくさんあります。今日ご紹介するのは、ラーメン一杯180ペソという激安のチェーン店、RAMEN DOJO（ラーメン道場）。ITパークからも近いクロスローズにある萬里と同じ、フィリピン人が経営しているお店です。 レストランというよりファストフードに近いですが、ラーメン一杯180ペソで種類も多いの...

今回ご紹介するのは、吉野家！ 日本食レストランでも牛丼を提供しているお店は多いですが、セブ島には吉野家が2店舗あります。 なんと、牛丼だけでなく、弁当や天ぷら、ラーメンもあります！ セブ島の吉野家の場所 SMシティセブ SMシティモールの地下1階のほぼ中央にあります。BBQのファストフード「Mang Inasal」の隣...

今回ご紹介する幸（サチ・Sachi）は、日本のB級グルメを提供している日本食レストラン。フィリピン人には大人気の日本食レストランです。 オーナーはフィリピン人ですが、日本人が経営している日本食レストランと同じレベルのお店。セブ市内、マクタン島合わせて7店舗もあります。 幸の場所 セブ島に7店舗あるのですが、今回は日本人...

今回ご紹介するお店は、博多豚骨ラーメンの「一幸舎（いっこうしゃ）」。 クリーミーな豚骨ラーメンはフィリピン人にも人気です。フィリピン人が日本に旅行に行くと、豚骨ラーメンの一蘭は大人気です。最近では三ツ矢堂製麺もオープンして、セブのラーメン屋のレベルもかなり上がってきました。 一幸舎は、トップスに行く手前のJYスクエアに...