今回ご紹介するお店は、セブ島では初めてのうどん専門店「えびす うどん」です。
たいていの日本食レストランにはうどんのメニューがありますが、うどん専門店はセブ島唯一だそうです。
場所と行き方、メニュー、そして実際に注文した料理をご紹介します。
えびす うどんの場所・行き方
マンダウエ市のASフォルチューナ通りのちょうど中央にある「Chatswood(チャッツウッド)」という商業施設内にあります。

Chatswoodはコロナ以前からある商業施設ですが、2023年に敷地内に新しいビルをオープンして拡張されました。
新しいビルの特に1階は、「NEO TOKYO(ネオ・トウキョー)」というセブ島では初の日本食ストリートになっています。
NEO TOKYO(ネオ・トウキョー)の店舗
- えびす うどん(うどん)
- 麺駆ける犬の閃き(ラーメン)
- 居心地家 参(焼き鳥)
- ロクデナシ セブ(丼もの等)
- しゃぶしゃぶ松之家(しゃぶしゃぶ)
- YOLO BAR(バー)
- π Paradice(バー)
またChatswoodには、レジデンス(住居)のほか、小町(KTV)、韓国料理店、カフェ、床屋、マッサージ店などがあります。
えびす うどんの外観・店内

Chatswoodの1階にあります。ちなみに隣はミルクティー屋と、「麺駆ける犬の閃き」というラーメン屋です。

店内は広くはありませんが、席はゆったりしています。カウンター席はなく、全てテーブル席です。

ガラス越しに製麺機が見えます。日本から持ってきたそうです。

席には「うどんとは何?」というポップがあります。卓上には七味がありました。

日本食レストランならではのおしぼり、お箸、レンゲ、サービスウォーター。
えびす うどんのメニュー・料理

まずは温かいうどんからご紹介します!
- 肉うどん 360ペソ
- 海老天うどん 400ペソ
- 鶏天うどん 380ペソ
- 梅わかめうどん 330ペソ
- きつねうどん 330ペソ
- カレーうどん 400ペソ
- スパイシーチゲうどん 380ペソ
- かけうどん 280ペソ
- キムチうどん 330ペソ
続いて冷たいうどんです。
- ぶっかけ海老天うどん 400ペソ
- ぶっかけ肉うどん 360ペソ
- ぶっかけ鶏天うどん 380ペソ
- ぶっかけ梅わかめうどん 330ペソ
- ぶっかけキムチうどん 330ペソ
- 冷やしカラマンシーうどん 350ペソ
- 冷やしかけうどん 280ペソ
- ぶっかけうどん 280ペソ
- 大盛り +40ペソ
- 特盛り +80ペソ
- えび天 120ペソ
- とり天 100ペソ
- 肉 80ペソ
- きつね 50ペソ
- キムチ 50ペソ
- 梅わかめ 50ペソ

- 天ぷら盛り合わせ 450ペソ
- 天ぷら単品
- キムチ 120ペソ
- 枝豆 150ペソ
- 牛皿 200ペソ
- フライドポテト 200ペソ
- 鶏の唐揚げ 230ペソ
- ミニ天丼 250ペソ
- ミニかき揚げ丼 220ペソ
- ミニ牛丼 250ペソ
- うどん屋さんのカレーライス 390ペソ
- おにぎり のりネギ 100ペソ
- おにぎり ふりかけ 100ペソ
- 白ごはん 50ペソ
- アイスクリーム 150ペソ
- ビール100ペソ
- 角ハイボール 250ペソ
- 檸檬堂 200ペソ
- ウーロンハイ 200ペソ
- コーヒー焼酎 250ペソ
- いいちこ 250ペソ
- 黒霧島 250ペソ
- コーラ 80ペソ
- コーラゼロ 80ペソ
- ジンジャエール 100ペソ
- スプライト 80ペソ
- オレンジジュース 80ペソ
- パイナップルジュース 80ペソ
- 烏龍茶 80ペソ
- 炭酸水 80ペソ
- ボトルウォーター 50ペソ

今回は、冷たいうどんを注文しました。
麺は少し平打ちですね。正直に言うと、麺にコシがあると言うより、少し硬茹なのかなという印象でした。
セブ島では初のうどん専門店だそうですが、マニラには日本の丸亀製麺が多数出店しています。
※2023年9月、セブ市SMシティセブに丸亀製麺がオープンしました。

日本の丸亀製麺と同じで、目の前で茹でています。天ぷらをセルフで取る形式も日本と同じですね。

丸亀製麺の味は、日本と同じです。つゆ、麺、トッピングに至るまで全て日本と同じクオリティです。フィリピンではあまり見かけないネギを使っている点も日本と同じです。
しかも安いです。ちなみに、具なしのかけうどんだとたったの95ペソです。

えびす うどんのまとめ
セブ島初のうどん専門店「えびす うどん(EBISU UDON)」をご紹介しました。
まだオープンから間もないのでお客さんも多くなかったですが、今後この日本食ストリート「NEO TOKYO」は盛り上がっていきそうなので注目ですね。
- 店名:えびす うどん(EBISU UDON)
- 電話番号:不明
- 予算:350〜500ペソ/1人
- クレジットカード:不明
- 営業時間:11:30-15:00、17:00-22:00
- 定休日:火曜日
- Web:Facebook
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