今回ご紹介するお店は、セブ島では初めてのうどん専門店「えびす うどん」です。
たいていの日本食レストランにはうどんのメニューがありますが、うどん専門店はセブ島では珍しいです。
場所と行き方、メニュー、そして実際に注文した料理をご紹介します。
えびす うどんの場所・行き方
マンダウエ市のASフォルチューナ通りのちょうど中央にある「Chatswood(チャッツウッド)」という商業施設内にあります。
Chatswoodはコロナ以前からある商業施設ですが、2023年に敷地内に新しいビルをオープンして拡張されました。
新しいビルの特に1階は、「NEO TOKYO(ネオ・トウキョー)」というセブ島では初の日本食ストリートになっています。
- えびす うどん(うどん)
- 麺駆ける犬の閃き(ラーメン)
- 居心地家 参(焼き鳥)
- ロクデナシ セブ(丼もの等)※閉店
- しゃぶしゃぶ松之家(しゃぶしゃぶ)
- YOLO BAR(バー)
- π Paradice(バー)
またChatswoodには、レジデンス(住居)のほか、小町(KTV)、韓国料理店、カフェ、床屋、マッサージ店などがあります。
えびす うどんの外観・店内
Chatswoodの1階にあります。ちなみに隣はミルクティー屋と、「麺駆ける犬の閃き」というラーメン屋です。
店内は広くはありませんが、席はゆったりしています。カウンター席はなく、全てテーブル席です。
ガラス越しに製麺機が見えます。日本から持ってきたそうです。
席には「うどんとは何?」というポップがあります。卓上には七味がありました。
日本食レストランならではのおしぼり、お箸、レンゲ、サービスウォーター。
注文を受けてから茹でるということで、席が空いていても提供までに15分弱かかります。そのため、うどんが提供されるまでに簡単な前菜を提供してくれます。
えびす うどんのメニュー・料理
まずは温かいうどんからご紹介します!
- 肉うどん 400ペソ
- 海老天うどん 400ペソ
- 鶏天うどん 380ペソ
- カレーうどん 420ペソ
- きつねうどん 330ペソ
- 梅わかめうどん 330ペソ
- スパイシーチゲうどん 400ペソ
- 卵とじうどん 360ペソ
- かけうどん 280ペソ
- キムチうどん 330ペソ
- ちからもちうどん 360ペソ
- 辛ネギうどん 340ペソ
続いて冷たいうどんです。
- ぶっかけ海老天うどん 400ペソ
- ぶっかけ肉うどん 400ペソ
- ぶっかけ鶏天うどん 380ペソ
- 冷やしカラマンシーうどん 350ペソ
- ぶっかけキムチうどん 330ペソ
- ぶっかけ梅わかめうどん 330ペソ
- ぶっかけキムチうどん 330ペソ
- ぶっかけすき焼きうどん 400ペソ
- 冷やしかけうどん 280ペソ
- ぶっかけうどん 280ペソ
- ぶっかけちからもちうどん 360ペソ
- ぶっかけ辛ネギうどん 340ペソ
- ざるうどん 300ペソ
- トンカツ定食 500ペソ
- チキンカツ定食 500ペソ
- フィッシュフライ定食 500ペソ
- 天ぷら定食 600ペソ
- からあげ定食 500ペソ
- カツカレー 500ペソ
- チキンカツカレー 500ペソ
- エビフライカレー 480ペソ
- フィッシュフライカレー 480ペソ
- カレーライス 350ペソ
- カツ丼 400ペソ
- ソースチキンカツ丼 380ペソ
- 親子丼 380ペソ
- 天丼 400ペソ
- かき揚げ丼 350ペソ
- 牛丼 450ペソ
- 辛ねぎ中華そば 420ペソ
- 中華そば 360ペソ
- 天ぷら盛り合わせ 450ペソ
- 天ぷら単品
今回は、冷たいうどんを注文しました。
麺は少し平打ちですね。オープン当初は、正直に言うと麺にコシがあると言うより少し硬茹なのかなという印象でした。
2024年4月、再度訪問させて頂きました。こちらがその時に頂いたぶっかけ海老天うどんです。2024年時点では、うどんのLarge、X Largeサイズへの変更が無料となっています。
以前より、うどんはコシもあり美味しかったです。ただ、写真をみてもわかりますが、大盛りにしては量が少なかったように感じます。
うどん以外の定食や丼、カレーのメニューも豊富です。
こちらはカツ丼。とても美味しかったです。
味噌汁やスープではなく、うどん付きです。ただしご飯の量はかなり少なめ。
天丼です。天ぷらはサクサクで美味しいです。タレは薄めでした。
※2023年9月、セブ市のSMシティセブに丸亀製麺がオープンしました。
日本の丸亀製麺と同じで、目の前で茹でています。天ぷらをセルフで取る形式も日本と同じですね。
丸亀製麺の味は、日本と同じです。つゆ、麺、トッピングに至るまで全て日本と同じクオリティです。フィリピンではあまり見かけないネギを使っている点も日本と同じです。
しかも安いです。ちなみに、具なしのかけうどんだとたったの95ペソです。
えびす うどんのまとめ
セブ島初のうどん専門店「えびす うどん(EBISU UDON)」をご紹介しました。
まだオープンから間もないのでお客さんも多くなかったですが、今後この日本食ストリート「NEO TOKYO」は盛り上がっていきそうなので注目ですね。
- 店名:えびす うどん(EBISU UDON)
- 電話番号:(032) 260-6077, 0927-138-0948
- 予算:350〜500ペソ/1人
- クレジットカード:対応
- 営業時間:11:30-24:00(金土:11:30-翌5:00)
- 定休日:なし
- Web:Facebook
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